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餐飲培訓
武漢油面技術培訓去哪?
來源:食尚香 時間:2020-02-27 16:52:22        瀏覽:463
  武漢油面技術培訓去哪?油面又名黃面、涼面。是湖北東部地區傳統小吃,盛產于武漢市黃陂區、黃岡市、黃石市等地區,純手工制作,無需油炸?! ∮兔嬷v究的是用鹽、土堿、蓬灰水和面,抻成一種銀絲細面,經煮熟后

  武漢油面技術培訓去哪?油面又名黃面、涼面。是湖北東部地區傳統小吃,盛產于武漢市黃陂區、黃岡市、黃石市等地區,純手工制作,無需油炸。

  油面講究的是用鹽、土堿、蓬灰水和面,抻成一種銀絲細面,經煮熟后再用涼開水漂洗,放在案板上晾干表層水分,然后在面絲上撒抹一層熟清油,即成金黃、油亮的油面,令人望而垂涎。

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課前預習

大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學員先學習教學大綱,溫習以前生活中的廚藝知識以及預習之后需要學習的相關餐飲知識

親手操作

餐飲學習,親自動手很重要,大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學,一對一指導

畢業考試

大綱教學,注重質量,學員在培訓完成后,必須要,通過畢業考試,方能畢業并取得相應證書以及后續的創業支持福利

獨享5年售后

5年的一對一專業技術支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復學員+10分評分的100分機制,真正幫助學員解決一切技術上的難題

實踐操作內容

1.油面的系統講述;

2.油面原料的選購;

3.油面食材的預加工;

4.油面制作的基本標準;

5.油面制作的制作步驟;

6.油面經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

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技術支持

1、專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持

  以上就是關于油面培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,我們有專業的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友來武漢食尚香小吃培訓中心,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。

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食尚香

武漢食尚香小吃培訓中心

課程數量: 17
老師人數:0
機構名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創立時間: 2014-07-07
培訓地點: 湖北武漢
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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