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看看那些奇葩的龍蝦店名
來源:美食可尋 時間:2018-08-14 17:32:39        瀏覽:11098
蝦搞蝦弄、蝦BaBy、墮落蝦、蝦指揮、蝦先生很大 有沒有發現,奇葩名字哪都有,賣龍蝦的特別多。 取這些名字的老板都是怎么想的?這些好玩的名字是一名省千金,還是難以做得大?

  蝦搞蝦弄、蝦BaBy、墮落蝦、蝦指揮、蝦先生很大……

  有沒有發現,奇葩名字哪都有,賣龍蝦的特別多。

  取這些名字的老板都是怎么想的?這些好玩的名字是一名省千金,還是難以做得大?名字對品牌的影響有多少?

  今天,小編就跟你聊聊“奇葩名字”的事兒。

  1奇葩名到處有,小龍蝦特別多

  因為職業需要,在南來北往不同城市的各種掃街中,內參君看得最多、感觸最深的就是餐廳五花八門的名字。

  其中不乏非常奇葩的,比如上海的“Ta和誰上床了Whose Bed”、“做人最要緊的是開心面館”、“瞞著爹海派中式名點”,廣州的“魚子的女仆店”、“呃飲呃食”(粵語騙吃騙喝),蘇州的“翔”(不要聯想了,是一家日料店),還有重慶“豬圈火鍋”、“漂亮爸爸”……

  簡直數不勝數。但當內參君把當下最火爆的品類——小龍蝦的品牌名放在一起時,還是震驚了。

  來看看:蝦搞蝦弄、蝦BaBy、墮落蝦、蝦指揮、蝦先生很大、干將路左拐……還有“貓姑娘”這種,從名字到logo,你簡直看不出是賣小龍蝦的。

  這個火爆品類里產生的“奇葩”似乎特別多,儼然一副沒個特立獨行的名字就沒法在圈里混的架勢。類似“有間蝦鋪”、“久如香”這種“正常”點的品牌名,反而成了賣蝦里的一股清流。

  “蝦”更容易搞?

  對此,霸王蝦創始人袁燁的解釋是:這兩年小龍蝦很火,新起來的品牌非常多,但稍微好點的名字基本都被占了,所以,只要是跟蝦稍微沾點關系,或者有點諧音的,就都被后來者選中了。

  2那些取奇葩名字的老板都怎么想的?

  

 

  長沙有個墮落街,現在很多大學城附近都有了,是年輕人的聚集地。另外,好吃的人都是墮落的,都控制不了食欲。所以,愈墮落愈快樂!墮落文化=自由、叛逆、青春、享樂。

  

 

  起這個名字主要就是順口、好記,一看名字就知道跟蝦有關。我們有家店開在小區旮旯里面,很難找,有些客人還沖著這個名字找到店里吃。

  

 

  這品牌是為我老婆做的,用貓做名,是體現了現代女性的優點:如果我想,我可以使勁撒嬌;如果我想,我也可以使勁傲嬌。說白了就是,如果你愛我,我可以依賴你,如果你不夠愛我,我隨時有能力離開。主要就是為了做女性的生意,這樣設計出的vi也比較抓女性的眼球。

  

 

  有間蝦鋪這個名字源于周星馳的電影《鹿鼎記//神龍教》。周星馳所飾演的韋小寶對九難師太說:“師父,前面有間客棧哦!”九難抬頭一看,前面果然是一間叫“有間客棧”的客棧。

  我們這個名字就是將周氏江湖的幽默移情換景,利用空間形象引發情感體驗。我覺得每個人心里都有一個武俠夢,無論男女,江湖是一個兼具硬朗與柔情的圈子,極易引發情感上的共鳴。

  

 

  我以前讀書很喜歡看小說,尤其是金庸和古龍的武俠小說,后來大學畢業后有一款游戲,就叫“金庸豪俠傳”,把金庸武俠小說里面的各個武林人物湊一起,我玩過這個游戲。后來2009年開餐廳時,就把“豪俠傳”異化成“豪蝦傳”了。

  

 

  用這個名主要就想凸顯兩點,第一點就是品質,要做行業里標準最高的;其次強調味道,要做成都最好吃的??傊褪呛馨缘?,要做霸王的感覺。

  

 

  就是兩個創始人的名字,朱小樂是我們想虛幻一個做蝦的人,可以表明態度。比如我就是龍蝦小王子,龍蝦界中的蝦神,龍蝦只吃朱小樂,嫁人就嫁王金樂。從互聯網基因方面考慮,一個人物好刻畫,做其他品牌的衍生也方便。

  3一名省千金OR難以做得大?

  雖然每一個品牌名都有自己存在的理由,但如果把這些名字放在一起,就覺出問題了。

  比如蝦搞蝦弄、蝦BB、墮落蝦、蝦指揮……和“Ta和誰上床了Whose Bed”、“瞞著爹海派中式名點”一樣,似乎都攜帶著一些相同的互聯網化、娛樂致死的基因。

  那么,這些聽起來好玩的品牌名字,對于企業經營來說到底利弊何在?

  

 

  延伸品牌精神,符合市場需求

  你以為人家只是好玩?未免太天真。

  蝦搞蝦弄創始人黃曉斌的說法很有代表性:“我們品牌名稱規劃當時主要考慮了幾個維度。”

  1、品類即品牌,品類和品牌之間必須具備高度的契合度,粘合度。

  2、品牌必須傳播我們的品牌精神和理念,我們的品牌理念是互娛互樂、互動互聯,打造娛樂IP,并形成和消費市場的關聯性、互動性、通過互聯網工具鏈接、交流、傳播。

  3、符合市場消費需求,目前的餐飲消費已經不單純是美食需求,更多的是社交場景、消費心理需求。

  4、品牌具象化,把品牌色彩、標示、形象更為具象,形成更多傳播形象,3D、玩偶、延伸品等。

  

 

  不要好玩,

  而要傳遞品牌內涵、給人信任感

  ●袁燁:為了博眼球、標新立異的名字,我都不看好。因為品牌名其實是跟顧客溝通的一個非常直接的方式。承載的是品牌的內涵,但一些名字不能給顧客很好的解釋,或者正能量的感覺??苦孱^只能玩一時,不能長久地跟顧客做互動。

  ●曾暉:我覺得小龍蝦的主流消費群體其實是比較成熟的,偏中產階層,并不是我們想象中特別年輕的小孩子。過于互聯網化的名字會讓顧客缺乏信任,尤其是小龍蝦這種高消費的東西。

  你去看看那些做得很好的店,北京胡大、上海滬小胖啊,其實名字都是很普通的、接地氣的,不會那么小孩子氣。顧客對餐飲從來不會是為了好玩才點,最基本的就是“信任感+性價比”(已有名氣的除外,更多指首次消費)。

  4你來說說

  “講實話,現在做生意的年輕人腦洞開得大,同樣,消費者也見多了,所以什么樣的名字都不稀罕了。”“小無賴”說,真要別人記住你的名字,還是得自己把事兒做好。“巴奴不是因為叫巴奴才牛,而是因為做得牛了,這名字才顯得牛。海底撈、西貝等無不如此。”

  真的如此嗎?你怎么評價上面那些“奇葩”名字?你的品牌是怎么取名的?歡迎在評論區里聊一聊,曬一曬。

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