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餐飲培訓
有了這個證,10萬年薪不是夢
來源:美食可尋 時間:2018-07-08 09:30:10        瀏覽:133
2017年7月8日下午,深圳市魯昂烘焙培訓學校(以下簡稱魯昂)全國高級烘焙師資格考試在魯昂坂田校區圓滿落下帷幕。 據悉,高級烘焙師考試分為理論知識考試和操作技能考核兩部分,

  2018年7月8日下午,深圳市魯昂烘焙培訓學校(以下簡稱魯昂)全國高級烘焙師資格考試在魯昂坂田校區圓滿落下帷幕。

  據悉,高級烘焙師考試分為理論知識考試和操作技能考核兩部分,兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。由中國輕工業職業技能鑒定指導中心鑒定,鑒定合格者按照有關規定統一核發人社部門相應等級的《中華人民共和國職業資格證》,此證全國通用,國家大網可查,無需年審,終身有效。

  

有了這個證,10萬年薪不是夢

 

  那么,在這個全民吃貨的時代,高級烘焙師的前景如何呢?

  十幾年前,中國家庭早餐多數還以“豆漿油條”為主,短短幾年內,隨著人們飲食結構的改變,西式早餐雨后春筍般走上了市民餐桌?,F在各大城市的西點店、面包店、西餅店“忽如一夜春風來,千店萬店遍地開”,而且其營業額很可觀。

  烘焙行業快速發展,與之形成鮮明對比的是高級烘焙人才巨大缺口,高級烘焙師在一線城市都是緊俏人才,大多數企業求賢若渴,高薪難求。據權威機構調查,未來5年,烘焙師社會需求量達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬人。西點烘焙培訓學校近幾年西點專業就業呈上升趨勢,專業學生都是各大酒店餐飲、飯店、知名烘焙店的搶手人才。隨著烘焙產品在中國市場的健康增長,預計烘焙食品行業將會達到1300億元人民幣的產業規模。中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,西點行業屬于“就業快、創業易、投資少、風險小、回報高”的行業。

  

有了這個證,10萬年薪不是夢

 

  與之對應的,烘焙行業對烘焙師的要求也會越來越高,一個優秀的烘焙師不僅是一個烘焙高手,更要是一個藝術大師,不僅要具有精湛扎實的基本功,同時還要有大膽的想象力和創意。

  魯昂蛋糕培訓學校由國際蛋糕藝術大師創辦成立于2004年,專注烘焙西點、面點、裱花、翻糖、咖啡及各類飲品等培訓課程為主,長年從事蛋糕培訓和研究工作,課程不僅注重對學員基本功的細節要求,而且在教學過程中引領學員開拓思路,發散思維,充分發揮創造力,同時教師多年的教學經驗毫無保留,力求讓每一個從魯昂走出的學員都是技術過硬的行業人才。作為同行業的實力擔當,多年來已畢業的學員分布在全國各地,開店、就業,成功率幾乎是100%。

  

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  魯昂蛋糕培訓力量雄厚,外教資源豐富,作為行業的龍頭企業,學校對學生嚴謹負責,凡在本校畢業的學員,年滿18周歲,即可直接報考國家高級烘焙師證,考試地點在魯昂坂田校區,高級烘焙師證對未來升級技師、積分入戶及申請退休補助都是重要的加分項。該證政府認可,企業歡迎,可在國家官網上查詢,是就業的首選。如需進一步了解該證或烘焙相關信息,歡迎聯系我??疾炝私?。

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