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海底撈注冊池底撈是個笑話?實則有很多的無奈。
來源:美食美刻 時間:2020-11-07 13:50:55        瀏覽:564
  在吃瓜群眾眼里,這可能是令人哈哈大笑的段子,但在當事企業的視角中,則多少有點苦澀的無奈?! ∽鳛橄M者熟知的火鍋品牌,“海底撈”在餐飲業的影響力不言而喻。近來,這家連鎖餐飲企業卻為如何更好地維護自

  在吃瓜群眾眼里,這可能是令人哈哈大笑的段子,但在當事企業的視角中,則多少有點苦澀的無奈。

  作為消費者熟知的火鍋品牌,“海底撈”在餐飲業的影響力不言而喻。近來,這家連鎖餐飲企業卻為如何更好地維護自身品牌而殫精竭慮。此前,海底撈狀告湖南長沙一家名叫“河底撈”的湘菜館商標侵權,被法院一審駁回。好在對方餐館無意“碰瓷”,勝訴后仍然改名,老板娘說:“他們是大公司,我們不想再惹麻煩了?!?/p>

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  麻煩,其實海底撈也少不了??赡苁俏×恕昂拥讚啤钡慕逃?,海底撈一口氣申請新增了“淮底撈”“池底撈”“渠底撈”“清底撈””“海底淘”“海底撿”“海底煎”“海底挑”等263條商標信息。

  不僅是海底撈,其他知名企業也有類似遭遇。不久前,熱門網絡應用“今日頭條”就遭到“今日油條”的“碰瓷”。細看“今日油條”的廣告牌與設計風格,與今日頭條的界面高度相似,就連那句廣告詞“關心你的才是好油條”也似曾相識。此后,今日頭條的母公司將今日油條告上了法院。

  知名企業接二連三地發起商標侵權訴訟,是其品牌意識的體現。在這些企業眼中,商標、品牌無疑是其重要的無形資產,當他者使用與其相似的商標、品牌,不管是有心還是無意,都直接觸犯了企業的利益,企業為此較真自在情理之中。

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  像海底撈那樣,在輿論好奇的目光注視下,申請大量與自身品牌相近的商標,也是一種不得已而為之的策略。商標保護主要遵循“先來后到”的原則,與其在感到自身權益受損時被動地維權,耗時費力還不一定得到理想結果,不如預先“跑馬圈地”,盡量堵住“碰瓷”的漏洞。據報道,調味品企業老干媽曾注冊了老干娘、老干爹甚至老姨媽等商標。在吃瓜群眾眼里,這可能是令人哈哈大笑的段子,但在當事企業的視角中,則多少有點苦澀的無奈。

  而且,品牌維護真的只是搶注那么簡單嗎?良好的品牌環境,依賴于法律的保護和執法部門的監管,也依賴于市場對品牌的信任與支持。如果品牌在消費者心目中認同度真的足夠高,就不用擔心“亂花漸欲迷人眼”,而可以“獨占人間第一香”。消費者的眼睛是雪亮的,正牌和山寨品牌之間自有一道涇渭分明的界限。

  改革開放之后,我國對外開放力度加大,首先被“山寨”的就是一批知名國際品牌。例如,肯德基進入中國市場后,很快出現了一批國內“追隨者”,從炸雞的方法到包裝設計、招牌,他們模仿得不遺余力。然而,由于品質和消費體驗的差異,市場很快發生了區分?,F在,隨著洋快餐本身市場地位的下降,人們更加認同健康的消費習慣,首先受到沖擊的自然就是這些山寨品牌。

  眾所周知,諸多山寨品牌都興起和盛行于所謂“下沉市場”。一家模仿日本日用品銷售品牌的連鎖商店,因為低廉的價格和清新的裝修布置,在鄉鎮地區的市場備受歡迎。然而,對于模仿者來說,要想繼續擴大品牌影響,樹立更有號召力的形象,恐怕不是一兩天就能完成的任務。而隨著下沉市場的消費能力增強,更多人期待獲得“原汁原味”的品牌體驗,單純依賴模仿和低價策略恐怕難以走得長遠。

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  對于中國原創品牌來說,維護商標、設計、廣告語等無形資產的意義,不止于從“碰瓷者”身上挽回一時被侵占的權益,而更在于鞏固自身品牌形象,打造消費者信得過的“金字招牌”。海底撈歷來以其周到的服務知名,那么只要其服務水平保質保量,不發生消費者關切的食品安全等問題,不管是“河底撈”還是“池底撈”,都難以撼動其市場地位。

  而“碰瓷者”也應該充分吸取教訓。消費者早就不好糊弄了,一味照搬和模仿,缺乏獨特的創意和產品設計,只會散發出一股“low”的氣息。山寨產品也許可以利用市場短期的信息差“賺快錢”,與知名品牌“打游擊”“蹭流量”,但其隨后的命運,也就不難思量了。

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專欄作者

  • 婧妍

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